工行都匀分行：金融活水润山乡 瑶山鸡鸣产业兴——工行“养殖e贷”托起贵州特色美食新篇章

　　随着贵州美食不断出圈，越来越多的地方特色美食也逐渐出现在大众的视野。在这股“黔味热潮”中，荔波豉油瑶山鸡凭借其独特的山野风味和民族文化底蕴脱颖而出，成为黔南地区的一张美食名片。这道菜不仅是荔波山水与瑶族智慧的结晶，更以“鲜、香、辣、醇”的味觉冲击，征服了无数食客的味蕾。

　　荔波豉油瑶山鸡的独特，首先源于其得天独厚的食材基因。瑶山鸡生长于荔波喀斯特山地的瑶族村寨，散养于山林间，以虫草、野果为食。这种近乎原生态的养殖方式，赋予鸡肉紧实弹牙的肉质和淡淡的甘甜，与普通圈养鸡形成鲜明对比。

图为荔波豉油瑶山鸡

　　荔波县水利乡观音峰某养鸡场的养殖户罗女士是荔波瑶山鸡养殖业中的佼佼者，在十多年里，她和丈夫起早贪黑，将5亩荒坡发展成为近千平米的蛋鸡养殖基地，目前从配料、通风、控温、捡蛋、出粪均是全智能化管理。罗女士夫妇生意逐渐红火，前来采购的客商络绎不绝。2024年，夫妇俩想要进一步扩大养殖规模，但是资金链吃紧。“多亏了工行的养殖e贷为我们解决燃眉之急！”罗女士欣喜地向工作人员说道，“从申请到30万元贷款到账仅用5个工作日，低利率政策和高效服务让我们更放心地扩建规模。”

　　近年来，工行都匀分行深度践行金融工作的政治性和人民性，将支持特色农业产业作为服务乡村振兴战略的重要抓手。针对养殖业融资痛点，创新推出"养殖e贷"普惠产品，通过简化流程、降低门槛、数字赋能等举措，破解传统养殖业“担保难、融资慢”困局。截至2025年2月末，该行已累计为112户养殖企业或农户提供1.51亿元信贷支持，以金融之力稳稳托起老百姓们的“菜篮子”。

图为荔波瑶山鸡养殖场

　　暮色中的观音峰灯火渐起，智能化养殖基地里，正在孵化中瑶山土鸡蛋正在生产线上悄然完成蜕变。这片古老而年轻的土地，在金融与科技的双重赋能下，正书写着绿水青山转化为金山银山的新篇章。