荔波“都柚汁”成为饮品领域一支新秀

　　5月23日至27日，来自世界自然遗产地贵州荔波县大山深处的文旅休闲伴手礼“都柚汁”，走进改革开放前沿城市第二十届中国（深圳）国际文化产业博览交易会现场，颇受粤港澳大湾区乃至海外朋友青睐。

　　5月31日至6月2日，以“四季黔南•跃动之州”为主题的黔南州第八届运动会各项赛场也有“都柚汁”身影。它还成为黔南州足球青训中心启动仪式等重大活动及黔南州景区景点文创产品，以此为纽带，让外界更多的市民游客认识了黔南，走进黔南。

　　近年来，荔波县委、县政府出台相关扶持政策，把蜜柚作为主要产业来发展，目前，全县种植面积达7万多亩，其中挂果面积5万多亩，年产量6万多吨。玉屏街道拉岜村、板旺村大力发展蜜柚产业，撕掉了千年“贫困标签”，成为名副其实的“蜜柚村”。“荔波蜜柚”先后荣获“国家地理标志证明商标”“国家地理标志保护产品”“全国名特优农产品”“黔南州十大农特产品”“全国早熟柚类评比获优质奖”“全国第五次柚类评比金杯奖”等荣誉称号，荔波成为成为贵州省柚类主要生产基地之一。该县曾想利用“荔波蜜柚”优质农产品，进行深加工，提高产品附加值。由于种种原因，一直没得到突围。

　　2023年3月，经原广东省粤黔协作工作队黔南工作组、原都匀市市委常委、副市长（挂职）金进牵线搭桥，向荔波县推荐浙江客商缪志兵、缪其沅兄弟俩想办法，帮助荔波果农破解长期以来困扰柚子销售难、深加工难等问题。

　　2023年11月，缪氏兄弟俩在荔波注册成立了“贵州黔柚柚都柚农业食品有限责任公司”（以下简称“都柚公司”），主动与浙江大学、浙江工商大学、宁波大学和浙江澳杰生物科技有限公司合作，组建研发专家团队，引入国外先进技术，攻克“荔波蜜柚”果汁饮品保持“无防腐剂、无色素”难题，经过反复试验、多次调试等。

　　2024年1月30日，广东省佛山市沃特测试技术服务有限公司对“都柚公司”试产的“都柚汁”饮料进行抽样检验结论：“所检项目（12项指标）均符合判定依据标准要求”。以此，填补了贵州至今没有生产“柚子汁”饮品的历史空白。

　　“都柚公司”设计贵州本土制造第一柚汁——“都柚汁”，每瓶包装纸上印着“喝黔柚柚，解辣不上火，醒酒快，0防腐剂、0色素，原料来自世界自然遗产地荔波小七孔，身着瑶族服饰、手握‘都柚汁’瓶，以著名的小七孔古桥古树碧水青山为背景，向世界展示。”刚上线推介就被“一抢而空”。该公司向国家商标局申报了“黔柚柚”商标专利。

　　荔波县委、县政府、广东省粤黔协作工作队黔南工作组多次到“都柚公司”调研，帮助企业破解难题，把“都柚汁”品牌打出去，走进粤港澳大湾区市场，助力少数民族地区乡村振兴。

　　今年以来，“都柚公司”生产的文创产品“都柚汁”已经成为贵州饮品领域一支新秀，走进粤港澳大湾区市民家庭餐桌，成为世界级旅游景区游客的休闲伴手礼。

　　“都柚公司”老总缪志兵表示，我们正是有荔波县委、县政府大力支持，吃了“定心丸”，更加有信心把企业做强做大，提升以“荔波蜜柚”为龙头的贵州蜜柚的经济附加值，让“都柚汁”品牌立足本地，辐射贵州，走向全国乃至世界，把荔波打造成“西部柚都”。