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贵州富硒耕地规模居全国前列富硒农产品种类丰富

2019-11-04 多彩贵州网 吴仪 陈鹏

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10月31日,记者从贵州省耕地质量地球化学调查评价成果新闻发布会上获悉,在本次开展的耕地质量地球化学调查评价调查中发现,贵州省耕地土壤中硒元素的含量在每千克0.01毫克至40.07毫克之间,含量介于每千克0.4毫克至3.0毫克之间富硒耕地面积达5147万亩,占调查面积的72%,富硒耕地规模居全国前列。

贵州省农科院陈旭晖研究员回答记者提问

  同时,调查发现贵州富硒农产品种类多,在采集的84类7354件农产品中,发现水稻、马铃薯、油菜籽、茶叶、油茶、辣椒、刺梨、猕猴桃、石斛、方竹笋等45类农产品共2079件样品达到富硒标准。

  通过这次调查,在贵州富硒地区,有计划地发展特色富硒农产品,形成规模、创出品牌,将对发展贵州山地特色农业、加速农民脱贫致富发挥极大作用,对改善人民体质、发展我省大健康和康养旅游产业具有重要意义。

  富硒农产品是食物中富含硒元素,其硒的含量达到国家规定标准的农产品。硒是世界卫生组织确认的人体必需微量元素。据资料介绍,我国约三分之二的地方属缺硒地区。人体缺硒是导致克山病(地方性心肌病)和大骨节病等地方性疾病发生的主要原因,硒还是多种抗氧化酶和非酶自由基清除剂的重要组成成分,因而对于预防某些肿瘤和癌症,维护心血管系统的正常结构和功能,以及提高人体免疫力,延缓衰老等方面都有明显的作用和效果。

  这样各种富硒农产品便成为当前市场上十分热销的保健食品,其价格较普通农产品成倍增长。近年,我国湖北、陕西、青海、江西、浙江、广西等省(区)发展富硒农产品都已取得明显成效,如湖北恩施州2016年其富硒农产品产值就达到382亿元。

  贵州是全国土壤硒资源最丰富的省份之一,不少地方生产的水稻、茶叶、辣椒和水果都达到了富硒产品的标准。另外,本次调查还发现,贵州耕地土壤中锗元素的含量在每千克0.05毫克至2.47毫克之间,含量大于每千克1.6毫克的富锗耕地2889万亩,占调查面积的40%,富锗耕地资源同样丰富,因此发展富锗农产品前景也很广阔。

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审核编辑:邹骐聪

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